С давних времен люди использовали маленькие плоды, растущие в лесах, на лугах, скалах и которые иногда так трудно заметить, и в пищу, и в лекарство.
Многие ягоды можно вырастить у себя на даче https://na-dache.pro/ , зная их особенности.
Богатая концентрация практически всех витаминов и минералов, антиоксидантов, кислот, клетчатки и кучи других химических веществ, необходимых нашему организму, собранных в небольшом объеме с низким содержанием калорий - ягоды являются сильнейшим природным поливитаминным препаратом.
Клубника очень полезна при усталости, цинге и восстановлении после болезней благодаря высокому содержанию витамина С. Кроме того, в них также много витамина Р, нехватка которого приводит к сильной усталости и болям в ногах. Они богаты минералами калием, фосфором и кальцием, а содержание фолиевой кислоты во много раз больше, чем в яблоках.
Одна чашка малины обеспечивает 62% необходимой суточной дозы марганца. Марганец поддерживает усвоение витаминов группы В, а также витамина С. Поддерживает нормальный уровень сахара в крови, помогает организму синтезировать жирные кислоты.
Экстракт клюквы помогает организму вырабатывать гормоны роста и обновлять клетки нашего организма. Ученые доказали, что этот фрукт действительно благотворно влияет на зрение человека и рекомендуется при длительном напряжении глаз: работе за компьютером, водителям, пилотам.